Menus

Les déjeuners

Dégustez nos déjeuners les samedis et dimanches dès 8h jusqu'à 13h.

Le Mimosa des grandes occasions

5,95
Pour deux 10,95

Du jus d’orange et quelques bulles

Oeufs classiques

Servis avec nos pommes de terre matin, fruits de saison, roties et café

L’Express

7,25

1 oeuf et votre choix de viande

Le Cap-Tourmente

8,25

2 oeufs et votre choix de viande

Le Skieur

9,25

2 oeufs, votre choix de viande et fèves au lard

Le Marcheur

10,75

2 oeufs, votre choix de viande et une crêpe
au sirop d’érable

Le Routard

10,75

2 oeufs, votre choix de viande et un pain doré
au sirop d’érable

La Surprise

10,75

2 oeufs, votre choix de viande et une crêpe aux bleuets et sirop d’érable

L’Assiette brunch St-Bernard

13,95

2 oeufs, bacon, saucisses, jambon, fèves au lard
et cretons


Pizzas déjeuner

Pizza Soleil levant

12,50

(Sauce tomate, mozzarella, jambon, oignons rouges, poivrons et oeuf au choix)

Pizza Bonne journée

12,95

(Sauce hollandaise, mozzarella, jambon, bacon, saucisse, champignons et oeuf au choix)

Pizza des sous-bois

14,95

(Sauce tomate, épinards, champignons pleurote et portabella, Mozzarella, Migneron de Charlevoix, nappé de sauce hollandaise et un oeuf au choix)


Bénédictines

2 oeufs pochés, muffin anglais et sauce hollandaise, servis avec pommes de terre matin, fruits de saison et café

Classique au jambon et fromage suisse

12,50


Champignons sautés et fromage brie

12,50


Épinards et fromage suisse

12,95


Canard confit et cheddar Perron

13,95


Prosciutto, roquette et fromage de chèvre

13,95


Saumon fumé et fromage à la crème

14,95


Croque saumon

14,95

(Baguette, sauce hollandaise, saumon fumé, mozzarella, oignons rouges et câpres)


= Suggestion du chef




Omelettes

Servies avec nos pommes de terre matin, fruits de saison, roties et café

Jambon et fromage suisse

12,95


Brocoli et cheddar Perron

12,95


Jardinière

12,95

(Tomates, oignons, poivrons, épinards et champignons)

Campagnola

13,50

(Échalotes, bacon, cheddar Perron)

Aux deux tomates

13,50

(Tomates, tomates séchées confites, oignons, fromage brie)

Champignons, épinards et fromage brie

13,50


Western

13,95

(poivrons, oignon, tomate, champignons, jambon, bacon et fromage cheddar)

Saumon fumé, épinards et fromage de chèvre

14,95


Extra omelette bretonne

2,50

(Rehaussez votre omelette en la recouvrant avec notre crêpe maison et sirop d’érable)


Cocottes matin

Pommes de terre matin garnies de viande, fromage, sauce hollandaise et 2 oeufs. Servies avec fruits de saison, roties et café

Jambon et fromage brie

12,50


Végétarienne

12,95

(Poivrons, oignons, tomates, champignons et épinards)

Poulet grillé, épinards et fromage Migneron de Charlevoix

13,95


Trois viandes

14,25

(Bacon, jambon, saucisse et oignons)

La St-Bernard

14,95

(Poivrons, oignons, champignons, bacon, jambon et saucisse)


Réservation : 418.827.6668
252 boul. du Beau-Pré, Beaupré, QC, G0A 1E0
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