Menus

Plats principaux

Les plats signatures


Poutine au «pulled pork»

15,95

Une immense portion de frites, cheddar en grains, «pulled pork», sauce poutine à la bière rousse... Le tout garni de notre salade de chou maison

Poutine au confit de canard

16,95

Une immense portion de frites, cheddar en grains, confit de canard, bacon et sauce poutine à la bière rousse

Fish’n chips

17,50

Tendres morceaux de morue frits dans notre pâte à la bière, servis avec frites, salade du chef et sauce tartare

Foie de veau à l’américaine

18,50

Servi avec bacon, sauce au poivre, frites et légumes de saison

Entrecôte 6 oz grillé

19,95

Servi avec frites, salade du chef et sauce au poivre ou à la moutarde



= Suggestion du chef


Osso bucco de porc du Québec

20,95

Mijoté à l’ancienne avec légumes d’automne, linguine au beurre d’herbes, roquette et parmesan

Cuisse de canard laquée à l’impériale

23,95

Cuisse de canard au romarin et baies de genièvre confites, laquée à l’impériale. Servie avec pommes de terre rissolées, salade verte et vinaigrette cidre et gingembre

Côtes levées sauce BBQ au houblon cascade

25,95

Laquées 3 fois !!! Servies avec frites et salade de chou

Entrecôte de 10 oz coupe New York

27,95

Servie avec frites, salade du chef et sauce au poivre
Extra crevette (3) - 4,25

Réservation : 418.827.6668
252 boul. du Beau-Pré, Beaupré, QC, G0A 1E0
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