Déjeuner
Servis les Samedis et Dimanches de 8h00 à 13h30
Le Mimosa des grandes occasions
Déjeuner relax
Servis avec fruits de saison et café
(Flocons d'avoine, noix, fruits, yogourt nature, sirop d'érable et choix de pain)
Œufs classiques
Servis avec nos pommes de terre matin, fruits de saison, roties et café
1 oeuf et votre choix de viande
2 oeufs et votre choix de viande
2 oeufs, votre choix de viande et fèves au lard
2 oeufs, votre choix de viande et une crêpe au sirop d’érable
2 oeufs, votre choix de viande et un pain doré au sirop d'érable
2 oeufs, votre choix de viande et une crêpe aux bleuets et sirop d'érable
2 oeufs, bacon, saucisses, jambon, fèves au lard et cretons
Omelettes
Servies avec nos pommes de terre matin, fruits de saison, roties et café
(Tomates, oignons, poivrons, brocoli et champignons)
(Échalotes, bacon, cheddar Perron)
(Poivrons, oignons, tomates,champignons, jambon, bacon et fromage Cheddar)
Saumon fumé, épinards et fromage de chèvre(Rehaussez votre omelette en la recouvrant avec notre crêpe maison et sirop d'érable)
Bénédictines
2 oeufs pochés, muffin anglais et sauce hollandaise, servis avec pommes de terre matin, fruits de saison et café
Canard confit et cheddar PerronExtras
Sandwich
Servis avec pommes de terre matin, fruits de saison et café
(oeuf, bacon, tomates. verdurette et fromage suisse Perron)
(Bagel grillé, jambon, fromage à la crème et oeuf)
Cocottes matin
Pommes de terre matin garnies de viande, fromage, sauce hollandaise et 2 oeufs. Servies avec fruits de saison, roties et café
(Poivrons, oignons, tomates, champignons et épinards)
(Bacon, jambon, saucisse et oignons)
(Poivrons, oignons, champignons, bacon, jambon et saucisse)
Les délices sucrés
Servis avec un café
Sirop d'érableCrêpes (3) ou pains dorés (2) nature au sirop d'érable
Crêpes (3) ou pains dorés (2) aux bananes et chocolat
Crêpes gourmandes aux bananes, bleuets et NutellaCrêpes gourmandes (2) aux bananes, bleuets et Nutella
Crêpes (3) ou pains dorés (2) aux bleuets et sirop d'érable
Le coin des petits
coulis de chocolat
Boissons
Café et chocolat
Allongé et mousse de lait chaud saupoudré de cacao
Espresso et chocolat chaud, garni de crème fouettée
Espresso, hot chocolate and hot milk foam
Double espresso et lait mousseux chaud